V Sloveniji je postavljenih 177 objektov, ki imajo status planinske koče. Predstavljajo pomemben element planinstva, v širšem vidiku pa tudi turizma. Zaradi svojih specifik se koče pri svojem obratovanju soočajo tudi z določenimi izzivi. Namen konferenc o planinskem gospodarstvu je, da se lastnikom in upraviteljem koč preda določene aktualne informacije ter se pogovori o problematikah, ki so pomembne z vidika upravljanja koč.
Tokratna konferenca, že 4. po vrsti, je potekala v
soboto, 31. januarja 2015, v okviru sejma Alpe-Adria v Ljubljani. V dopoldanskem
delu je več kot 70 predstavnikov planinskih društev, ki upravljajo planinske
koče, najprej poslušalo predavanje o novostih
na področju delovnopravne in finančne zakonodaje ter njihov vpliv na planinsko
gospodarstvo. Kljub temu da je bilo predavanje predstavnika CNVOS Mateja Verbajsa izčrpno, pa v diskusiji
nekatera vprašanja – zaradi specifike delovanja planinskih koč – niso bila
povsem odgovorjena. Predavanje o okoljskih
dajatvah predstavnice Ministrstva za okolje in prostor mag. Nataše Vodopivec je v ospredje postavilo zakonodajne okvire za
plačilo okoljske dajatve zaradi obremenjevanja okolja z odpadnimi vodami.
Okoljske dajatve morajo plačevati tudi planinske koče. Male čistilne naprave
(MČN) so med primernejšimi načini čiščenja odpadnih voda planinskih koč. Objekti
s potrdilom o pozitivni oceni obratovanja MČN so oproščeni 90 % deleža okoljske
dajatve. Zelo koristno je bilo tudi predavanje o označevanju alergenih sestavin v hrani, ki ga je izvedla Sonja Čeferin Tomaš. Od konca leta 2014
je namreč treba ustrezno označiti vse alergene sestavine, ki jih vsebujejo
nepredpakirana živila v gostinski ponudbi.
Prejemniki certifikatov okolju in družinam prijazna koča s predsednikom PZS Bojanom Rotovnikom in vodjo projekta Dragom Dretnikom (foto Dušan Prašnikar)
Popoldanski del konference je odprla direktorica Razvojne
agencije Kozjansko Andreja Smolej s
predavanjem o usmeritvah nove finančne
perspektive 2014–2020 in priložnostih za planinsko gospodarstvo. Za
planinska društva bo zelo zanimiv program LEADER, ki je še v pripravi. Na voljo
bo sicer precej različnih programov na ravni Evropske unije, pomembna pa bodo
partnerstva, povezovanje vsebin in programov. Sledilo je predavanje
podpredsednika PZS Mira Eržena o
aktualnih temah na področju turizma
ter generalnega sekretarja PZS Mateja Planka
o marketingu in promociji planinskih koč.
Predavanje o okoljskih dajatvah predstavnice Ministrstva za okolje in prostor mag. Nataše Vodopivec
foto Dušan Prašnikar6 / 15
Direktorica Razvojne agencije Kozjansko Andreja Smolej je predstavila usmeritve nove finančne perspektive 2014–2020 in priložnosti za planinsko gospodarstvo.
foto Dušan Prašnikar7 / 15
Predsednik PZS Bojan Rotovnik in vodja projekta certifikatov okolju in družinam prijazna koča Drago Dretnik
foto Dušan Prašnikar8 / 15
Okolju prijazna planinska koča: Koča pri Jelenovem studencu
foto Dušan Prašnikar9 / 15
Okolju prijazna planinska koča: Dom na Uršlji gori
foto Dušan Prašnikar10 / 15
Okolju in družinam prijazna planinska koča: Dom pri izviru Završnice
foto Dušan Prašnikar11 / 15
Družinam prijazna planinska koča: Mozirska koča na Golteh
foto Dušan Prašnikar12 / 15
Družinam prijazna planinska koča: Planinski dom na Kumu